Recettes facile à faire

Bonjour

Suite au post de Komugi chan voici une recette sans viande et extra :

(essayez la elle est super extra et vous pouvez changer de légumes) :

Pour 6 personnes (ENTREE)

Préparation

10 mn

Cuisson

25 mn

Difficulté

facile

INGREDIENTS

1 pomme de terre
1 sachets de dés Oignons MAGGI
1 cuillère à soupe de farine
300ml de lait
1 carotte
2 oeufs
1 noix de beurre fondue pour les ramequins
Poivre


Préparation

1 Eplucher la carotte et la pomme de terre

Les laver et les râper

2 Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir la pomme de terre pendant 3 mn à feu moyen sans matière grasse

Ajoutez la carotte et laisser cuire 2 mn le TOUT

Emietter dedans les dés d'oignons, poivrer, mélanger

3 Dans un saladier , mélange le oeufs, , la farine, le lait et ajoutez les légumes cuisinés

4 Préchauffez le four TH 7/8 (220°)Beurrer 5 ramequins, et versez la préparation, dedans

cuire environ 25 mn


Personnellement, je mets plus de légumes et nous savourons cela avec de la salade verte !

pour le soir c'est léger cela passe tout seul !

Bon appétit les jeunes !

Komugi chan : peux-tu manger du poisson ? tout au moins est-ce que ton estomac l'accepte ?

Si oui je posterai à la suite des recettes sympa (dès que j'aurai le temps)

perso, ça ne me donne pas envie.

Evynrude a écrit:

perso, ça ne me donne pas envie.

oui mais si les personnes ne peuvent pas manger de viande, il faut bien trouver un substitu !

ma belle-mère nous a fait goûté cela, à la base cela ne me tentait pas trop et finalement j'ai apprécié !

elle a pleins de recettes comme ça tout comme son omelette au saumon, j'adore !

Mais personnellement, j'aime mieux manger une bonne entrecôte avec des épinards ou autre......

Je suis une viandarde !

et j'aime bien, bien manger !

Oui je comprends !
Pour ceux qui ne peuvent pas manger de viande.

moi j'aime bien, tarte broccolis, bleu (fromage) avec une préparation à base d'oeuf et de lait, poour lier le tout

essaie c'est trop bon

vous voulez provoquer maxime là (chez maxime)!

CHUT attention à ce que tu dit !!!
C'est un policier

oui j'avais compris ; mais quand-même!!!!!
Il sait peut-être bien cusiner les personnes en garde à vue ?

Evynrude a écrit:

Oui je comprends !
Pour ceux qui ne peuvent pas manger de viande.

moi j'aime bien, tarte broccolis, bleu (fromage) avec une préparation à base d'oeuf et de lait, poour lier le tout

essaie c'est trop bon

tu prends quoi comme Bleu, car nous on a du Bleu de Gex EXTRA !

Et notre spécialité chez nous que je fais au moins 1 fois par mois est le poulet de Bresse fermier à la crème et aux Morilles !

autrement les quenelles sauce Nantua (aux écrevisses)

ou les cuisses de grenouilles (j'en ais fait hier au soir)

et j'en passe !

Dans ta tarte au brocolis et bleu, tu mets de la crème pour lier un peu plus ?

Si tu aimes le fromage un truc tout bête et pas long

1 à 2 fromage de chèvre par personne (la chèvre à table c'est moi, voilà c'est dit on ne me la sortira pas)

vous coupez dans vos ramequins vos fromages de chèvres mi-frais,

mettez une noisette de beurre,

2 cuillères à soupe d'huile d'olive (selon la grosseur des fromages)

et des herbes de Provence par dessus

mettez au four et attendez que cela fonde un petit peu

pendant ce temps, coupez du pain en tranches et passez-le au grille-pain

et tartinez les avec vos chèvres au four !

UN REGAL !!!!

pour le soir c'est impeccable ça ! avec une salade verte !

essayez ! à vos fourneaus mesdames et pour certains de ces messieurs qui aiment cuisiner, vous allez épater vos épouses !

Evynrude a écrit:

perso, ça ne me donne pas envie.

pour la premiere recette pareil j'aurais trop peur d'être

J'adore le fromage de chèvre, mais oups, y ajouter du beurre, de l'huile d'olive, merci pour le régime.

Mme AGECANONIX a écrit:

J'adore le fromage de chèvre, mais oups, y ajouter du beurre, de l'huile d'olive, merci pour le régime.

tu peux mettre que de l'huile d'olive, c'est extgra aussi

(moi je ne mange pas de fromage, mais lorsque je mange 2 chèvres chauds je me rattrape)

si vous avez des idées de cuisine, je veux bien !

sparkweb : la première recette était suite à la demande de Komugi chan qui ne peut pas manger de viande !

(ça doit être pénible ceci dit)

et les protéines glucides et lipides tu les trouves où Komugi chan ?

Attention aux carences !


demain soir c'est velouté de POmmes de terres, poireaux, beurres, crème et lardons fumés !

je mixte tout (poireaux et pommes de terre une fois cuite je les mixte dans le bouillon avec 250 g de lardons fumés crème et beurre

et croûtons !

c'est un peu bon ! et ça ira pour 1 soir !

L'hiver pointant son nez, je ressors les plats de circonstances.
Ce week-end, tartiflette

Virginie01 a écrit:

et les protéines glucides et lipides tu les trouves où Komugi chan ?

Attention aux carences !

Les protéines ne se trouvent pas que dans la viande (oeufs, poissons...)

Les glucides = sucres : il n'y a pas de sucre dans la viande, mais dans le pain, les pates, le riz, les féculents, les gâteaux, les céréales, etc.

les lipides = graisses : huile, beurre, fromage, poissons gras, gâteaux, oeufs, etc.

Mon petit corps n'a pas de carence et se porte au mieux.

Komugi chan a écrit:

Virginie01 a écrit:

et les protéines glucides et lipides tu les trouves où Komugi chan ?

Attention aux carences !

Les protéines ne se trouvent pas que dans la viande (oeufs, poissons...)

Les glucides = sucres : il n'y a pas de sucre dans la viande, mais dans le pain, les pates, le riz, les féculents, les gâteaux, les céréales, etc.

les lipides = graisses : huile, beurre, fromage, poissons gras, gâteaux, oeufs, etc.

Mon petit corps n'a pas de carence et se porte au mieux.

-----------------

Il n'empêche qu'une bonne choucroute bien garnie, un bourguignon, y a pas mieux
Komu, t'aimes pas le pâté aux cèpes !!!

Virginie01 a écrit:

Bonjour

Suite au post de Komugi chan voici une recette sans viande et extra :

(essayez la elle est super extra et vous pouvez changer de légumes) :

Pour 6 personnes (ENTREE)

Préparation

10 mn

Cuisson

25 mn

Difficulté

facile

INGREDIENTS

1 pomme de terre
1 sachets de dés Oignons MAGGI
1 cuillère à soupe de farine
300ml de lait
1 carotte
2 oeufs
1 noix de beurre fondue pour les ramequins
Poivre


Préparation

1 Eplucher la carotte et la pomme de terre

Les laver et les râper

2 Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir la pomme de terre pendant 3 mn à feu moyen sans matière grasse

Ajoutez la carotte et laisser cuire 2 mn le TOUT

Emietter dedans les dés d'oignons, poivrer, mélanger

3 Dans un saladier , mélange le oeufs, , la farine, le lait et ajoutez les légumes cuisinés

4 Préchauffez le four TH 7/8 (220°)Beurrer 5 ramequins, et versez la préparation, dedans

cuire environ 25 mn


Personnellement, je mets plus de légumes et nous savourons cela avec de la salade verte !

pour le soir c'est léger cela passe tout seul !

Bon appétit les jeunes !

Komugi chan : peux-tu manger du poisson ? tout au moins est-ce que ton estomac l'accepte ?

Si oui je posterai à la suite des recettes sympa (dès que j'aurai le temps)

ben quoi ça ressemble un peu à la quiche, tu verses tout sur une patte brisée doublée d'une feuilletté , au préalable délicatement installées dans un plat à la forme de votre choix ( un :heart: pour les amoureux ), et hop au four !!! je suis sûre que c'est délicieux.......... Ne serait-ce pas une recette Normande Virginie?

coccinelle a écrit:

ben quoi ça ressemble un peu à la quiche, tu verses tout sur une patte brisée doublée d'une feuilletté , au préalable délicatement installées dans un plat à la forme de votre choix ( un :heart: pour les amoureux ), et hop au four !!! je suis sûre que c'est délicieux.......... Ne serait-ce pas une recette Normande Virginie?

-------------

Pour les amateurs de légumes, du poireau, une migaine (oeuf, sel, poivre et crème) le tout sur une pâte brisée et feuilletée et voilà la tarte aux poireaux
Les jours de fêtes, à même la pâte, quelques tranches de saumon fumé, les poireaux cuits à l'eau et la migaine, et au diable l'avarice, on saupoudre de gryuère râpé.
Hum, c'est trop bon

Miam! miam !!

une bonne bouillabaisse.........hummm!!!

Mme AGECANONIX a écrit:

L'hiver pointant son nez, je ressors les plats de circonstances.
Ce week-end, tartiflette

Tout le week-end???

Mme AGECANONIX a écrit:

L'hiver pointant son nez, je ressors les plats de circonstances.
Ce week-end, tartiflette

Ah ben là les calories bonjour!!!! Entre les lardons, les patates et le fromage!!!! lol

à midi j'avais fait du filet de canard et des haricots verts

demain midi

- lapin fermier au vin blanc, oignons, lardons et champignons

et riz

si vous avez des idées je les prends !

Faire dorer le riz avant cuisson dans un bon beurre salé de bretagne (en fleur bien sur)

spartacus a écrit:

Mme AGECANONIX a écrit:

L'hiver pointant son nez, je ressors les plats de circonstances.
Ce week-end, tartiflette

Tout le week-end???

---------------------------

Ben oui, tant qu'à faire une tartiflette autant que ça me profite.

Mme AGECANONIX a écrit:

coccinelle a écrit:

ben quoi ça ressemble un peu à la quiche, tu verses tout sur une patte brisée doublée d'une feuilletté , au préalable délicatement installées dans un plat à la forme de votre choix ( un :heart: pour les amoureux ), et hop au four !!! je suis sûre que c'est délicieux.......... Ne serait-ce pas une recette Normande Virginie?

-------------

Pour les amateurs de légumes, du poireau, une migaine (oeuf, sel, poivre et crème) le tout sur une pâte brisée et feuilletée et voilà la tarte aux poireaux
Les jours de fêtes, à même la pâte, quelques tranches de saumon fumé, les poireaux cuits à l'eau et la migaine, et au diable l'avarice, on saupoudre de gryuère râpé.
Hum, c'est trop bon

ça doit etre bon ça mais please sans les poireaux pour moi ou sinon prévoir l'ambulance

Je reviens sur ma tarte brocolis/ bleu
je prends du bleu d'Auvergne

Pour ce qui est deu liant, tu mets des ouef et de la crème.
et un peu e gruyère pour entretenir les rondeurs ...!! :heart:


moi ce sior c'est raclette !! Ca aussi c'est fcile à faire

Evynrude..... Je te previens : 500gr de plus sur la balance et je t'obligerais à me suivre au footing!!


J'ai essayé hier soir ta recette.... Wouaaa. Super bon !! :P

Evynrude a écrit:

Je reviens sur ma tarte brocolis/ bleu
je prends du bleu d'Auvergne

Pour ce qui est deu liant, tu mets des ouef et de la crème.
et un peu e gruyère pour entretenir les rondeurs ...!! :heart:


moi ce sior c'est raclette !! Ca aussi c'est fcile à faire

miam le bleu c'est bon ça

Carine a écrit:

Evynrude..... Je te previens : 500gr de plus sur la balance et je t'obligerais à me suivre au footing!!


J'ai essayé hier soir ta recette.... Wouaaa. Super bon !! :P

euh je vous ferais courrir si vous voulez les fille je demanderais le megaphone de nardo et j'hurlerais de la voiture plus vite plus vite on avance et on se traine pas

C'est vrai que c'est bon et ca change !!

POur ce qui et du footing OK mais alors à allure d'escargot !! A moins qu'il y ai un joli mâle devant !!

Pour ce soir, j'ai prévu petite courgette et poivron farçis

non non non a pas de course et le male sera un vilain pas beau qui te courrira après avec une fourche