Je sais que pour les permis bateau, tu peux les passer en candidat libre et ne payer que le timbre fiscal (qui est moitié moins cher qu'en metropole). Par contre tu passes directement par les affaires maritimes et donc tu n'as aucun cours de code ou de leçon de pilotage.
Pour le permis moto, j'ai bien peur que tu ne doives payer le prix normal, je n'ai trouvé aucun avantage de prix, que ce soit, en guyane, a mayotte, en martinique, en caledo et a tahiti.